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아이고, 전은 맛있는데 식탁에 올리기 전부터 기름 종이가 흥건하네 싶을 때가 있습니다. 저는 명절 아니어도 부침개나 동그랑땡을 종종 하는 편인데, 접시에 바로 담으면 눅눅해지고 보관할 때도 기름이 남아 늘 신경 쓰였어요. 그러다…

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