이웃님들은 늦은 저녁 출출할 때 어떤 야식이 가장 먼저 생각나시나요? 배달 족발 한 번 시켜 먹으려고 배달 앱을 켜보면 배달비까지 합쳐서 3만 원이 훌쩍 넘어가니 주부 입장에서는 선뜻 결제하기가 망설여지더라고요.
게다가 큰 뼈만 잔뜩 들어있고 정작 살코기는 얼마 없어서 뒷정리할 때마다 음식물 쓰레기 버리는 일도 여간 번거로운 게 아니었답니다. 그러다 우연히 마트 대신 온라인 특가로 알게 된 상품이 바로 이 제품이었어요.
1. 19,800원으로 만나는 400g 5팩의 넉넉한 가성비
제가 받아보고 가장 먼저 놀란 건 바로 알찬 구성이었는데요. 19,800원이라는 알뜰한 가격에 400g짜리 팩이 무려 5개나 들어있어서 총 2kg 용량으로 냉동실을 든든하게 채워주더라고요.
무엇보다 우리 가족 입에 들어가는 먹거리라 원산지가 참 신경 쓰였는데, 잡내 걱정 덜어주는 신선한 국내산 돼지족을 사용했다는 점이 주부 마음에 쏙 들었답니다. 한 팩씩 깔끔하게 개별 진공 포장되어 있어서 먹고 싶을 때마다 하나씩 꺼내 해동하기도 참 간편했어요.
국내산 원료육을 사용한 400g 소포장 5팩 구성이라 1인 가구는 물론 4인 가족 간식으로도 아주 알차요.
2. 직접 조리해보며 느낀 3가지 장점과 아쉬운 점 1가지
제가 직접 에어프라이어와 찜기에 데워서 식탁에 올려보니 첫째로 껍질의 쫀득쫀득한 콜라겐 식감이 살아있어 씹는 맛이 참 좋았어요. 둘째는 양념 맛이 너무 자극적이거나 달지 않고 은은하게 배어있어서 밥반찬이나 술안주 어디에나 무난하게 어울렸고요. 셋째는 뼈 부피가 크지 않은 미니족이라 뼈 쓰레기가 일반 족발에 비해 훨씬 적게 나온다는 점이 살림하는 입장에서 참 편했답니다.
다만 솔직하게 아쉬운 점을 한 가지 말씀드리자면, 미니족 특성상 살코기보다는 껍질과 연골 위주로 구성되어 있어 퍽퍽살이나 큼직한 살코기를 좋아하는 분들에게는 양이 조금 아쉽게 느껴질 수 있다는 점이에요. 그래도 쫄깃하고 차진 껍데기 부위를 애정하시는 분들이라면 남녀노소 누구나 만족하실 맛이랍니다.
쫀득한 껍질 식감과 깔끔한 뒤처리가 매력적이라 늦은 밤 가벼운 한잔 안주를 찾는 분들께 권해드려요.
3. 알뜰한 구매를 위한 3가지 살림 체크리스트
첫째, 냉동실에 400g 5팩이 들어갈 자리가 충분한지 미리 공간을 비워두세요. 둘째, 바로 데우기보다는 전날 냉장실에 미리 꺼내두어 자연 해동한 뒤 데우셔야 잡내 없이 속까지 부드럽게 익는답니다. 셋째, 새우젓이나 쌈장, 와사비 간장 같은 곁들임 소스는 따로 포함되어 있지 않으니 집에 있는 양념장을 미리 준비해두시는 걸 추천드려요.
오늘 저녁은 부담스러운 배달 음식 대신 냉동실에 쟁여둔 맛있는 족발 한 팩으로 가족들과 오순도순 이야기꽃을 피워보시는 건 어떨까요?